2016年開春，LEZS特別以旅行作為生活企劃，嚴選台灣北中南個性旅舍，看這些旅店如何以獨特空間美學來滋養文化根旅。2015年底開幕的「賦樂旅居 Hotel Proverbs Taipei」可謂今年最讓人期待的新飯店之一，與名設計師陳瑞憲操刀以及日本調酒大師上野秀嗣合作，打造出復古與現代交錯、奢華中帶有人味的旅居氛圍。

奢華中的人味  賦樂旅居 Hotel Proverbs Taipei
2015年底開幕，「賦樂旅居 Hotel Proverbs Taipei」無疑是對品味有所堅持的女孩最期待的新飯店。這是華泰大飯店集團下的第五家據點，請來名設計師陳瑞憲操刀，極具設計感的黑色鋼筋建築低調矗立於人來人往的大安路，引用綠建築設計概念，以網為媒介，將自然光線引進室內。走進飯店，復古與現代交錯的時髦美學，讓人彷彿走進歐陸設計師的工作室。以紅銅、木質、皮質和織品等元素，讓空間在奢華中帶有家的氛圍，一只復古沙發、一盞垂墜吊燈、一座金屬綴飾的頂級浴缸和鋪著橘色棉毯的舒適大床，就足以勾勒出動人的都市風景。

不僅飯店吸引人，由廚藝總監陳昶福在一樓打造的餐廳「TK Seafood & Steak」更是老饕的夢幻去處。貪嘴挑食的女孩，可在這好好犒賞自己與另一半，特選乾式熟成頂級牛排的美味讓人難忘，更引進西班牙國寶級烤箱Josper，讓燒烤的香味完全封鎖在烤爐中。漁港直送的海鮮，充分表現了島國獨有的鮮味。位於三樓的酒吧「East End」更已成為城內潮流人士據點。不僅提供經典調酒、台灣古早味調酒、分子調酒以及創新的桌邊調酒服務，還是日本調酒大師上野秀嗣Ueno唯一合作酒吧，讓你得以體驗台北這座美好的不夜城。

*賦樂旅居 Hotel Proverbs Taipei 官網：www.hotel-proverbs.com

■文／ 李昭融‧照片提供／ 賦樂旅居 Hotel Proverbs Taipei

本文轉載自LEZS20〈編輯特蒐！手牽手一起去旅行—精選全台設計旅店〉。